Ievads liellopu kaušanas procesā

Jul 12, 2024Atstāj ziņu

Liellopu kaušanas montāžas līnija ir iekārta, kuru var standartizēt un automatizēt mājlopu un mājputnu kaušanai. Tas var aizstāt tradicionālo kaušanu ar rokām, ne tikai palielinot produkcijas ražu, bet arī nodrošinot drošību.
1, Slepkavība un asiņošana:
Pēc tam, kad govs nonāk apvēršanas kastē, tā izmanto sekundāro pneimatisko apgāšanās mehānismu, lai atbrīvotu govs kājas pirmajā apgāšanās reizē. Viena govs pakaļkāja ir sasieta ar kāju ķēdi, un otrā apgāšanās laikā tiek atbrīvots viss govs ķermenis. Govs tiek pacelta ar pacēlāju un nonāk asiņošanas trasē. Govs karājas ar galvu uz leju uz sliežu ceļa un nogriež no govs rīkles barības vadu, traheju un asinsvadus asiņošanai. Asiņošanas laiks ir 9 minūtes. Ieejiet zemsprieguma stimulācijas sistēmā un saņemiet impulsa sprieguma stimulāciju ar spriegumu 25-80V, lai atslābinātu muskuļus, paātrinātu liellopu gaļas skābes izvadīšanas procesu un uzlabotu liellopu gaļas maigumu.
2, Iepriekšēja nagu noņemšana:
1. Asins nolaišanas trasē govs tiek piesieta pie vienas pakaļkājas ar asins nolaišanas ķēdi. Pēc pakaļkājas nogriešanas cauruļu sliedes veltņa āķa āķa rokturis tiek uzāķēts ar rotējošu pacēlāju, un pēc tam veltņa āķa āķis tiek uzāķēts uz nogrieztās pakaļkājas. Pēc pacēlāja pacelšanas tiek atbrīvota otra govs pakaļkāja, pēc tam rullīšu āķis tiek aizāķēts un pakārts uz liemeņa apstrādes līnijas rokas stumšanas sliedes.
2. Asins nolaišanas piekares ķēde atgriežas govs karājās pa atgriešanas sistēmas sliežu ceļu.
3. Kad govs nonāk liemeņa apstrādes konveijerā, tā automātiski atver savas pakaļkājas caur pneimatisko pacelšanu un dakšām un ieiet liemeņa apstrādes konveijera darbstacijā darbībai.
4. Izpletiet govs kājas un veiciet iepriekšēju noņemšanu, izmantojot noņemšanas nazi vai pneimatisko nazi, lai iepriekš notīrītu pakaļkājas, krūtis un priekšējās kājas.
3, pīlinga apstrāde:
1. Automātiski transportējiet iepriekš nomizotus liellopus uz saplēsšanas staciju un piestipriniet abas liellopa priekšējās kājas pie piesiešanas kronšteina ar govs kāju ķēdi.
2. Ķēdes āķis uz ādas vilkšanas mašīnas ādas vilkšanas trumuļa aizāķē govs kakla ādu, un tad divi cilvēki stāv uz pacelšanas platformām abās ādas vilkšanas mašīnas pusēs, lai iedarbinātu mašīnu. Mehāniskās ādas vilkšanas procesa laikā operatori abās pusēs veic griešanu, līdz galvas āda ir pilnībā izvilkta.
3. Pēc tam, kad govs āda ir novilkta, tā tiek transportēta uz govs ādas uzglabāšanas telpu pa gaisa padeves cauruļvadu.
4, liemeņa apstrāde:
1. Liemeņa apstrādes stacijas: govs galvas nogriešana, barības vada pārsiešana, krūškurvja atvēršana, balto un sarkano iekšējo orgānu paņemšana, griešana uz pusēm, liemeņa apskate, liemeņa apgriešana utt., tas viss tiek pabeigts uz automātiskās liemeņa apstrādes konveijera.
2. Nogrieziet govs galvu, notīriet to ar augstspiediena ūdens pistoli un pakārtiet notīrīto govs galvu uz sarkano iekšējo orgānu un govs galvas sinhronās karantīnas konveijera pārbaudei.
3. Izmantojiet lādes zāģi, lai atvērtu govs lādi.
4. Noņemiet baltos iekšējos iekšējos orgānus no govs krūšu kurvja, nometiet ekstrahētos baltos iekšējos iekšējos iekšējos orgānus pneimatiskajā balto iekšējo orgānu teknē, kas atrodas zemāk, un iebīdiet balto iekšējo orgānu caur tekni diska tipa balto iekšējo orgānu karantīnas konveijera David pārbaudes paplātē pārbaudei.
5. Izņemiet sarkanos orgānus un pakariniet tos atsevišķi uz sinhronās karantīnas konveijera āķiem sarkanajiem orgāniem un govju galvām pārbaudei.
6. Izmantojiet lentzāģi, lai sadalītu govi divās daļās gar mugurkaula skriemeļiem.
7. Veiciet iekšējo un ārējo apgriešanu govs bisektrijā.

4